کتاب جامع تولید و پرورش سبزیجات در منزل به زبان فارسی و مصوررنگی

» :: کتاب جامع تولید و پرورش سبزیجات در منزل به زبان فارسی و مصوررنگی

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجات برگی شامل:

ریحان، گشنیز، اسفناج، تره ایرانی، جعفری، شاهی، مرزه، شوید،شنبلیله، کرفس، کاهو، کلم پیچ، کلم دکمه ای

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجات پیازی شامل:

پیاز، سیر، موسیر، پیازچه، تره فرنگی

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجات ریشه ای شامل:

شلغم، هویج، ترب و تربچه،چغندر لبویی

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجات غده ای شامل:

سیب زمینی ، سیب زمینی ترشی

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجاتی که از گل و اجزای آن استفاده می شود شامل:

آرتیشو، کلم گلی، کلم بروکلی

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجات دانه ای شامل:

لوبیا سبز، نخودفرنگی، باقلا

تولید و پرورش و آفات و بیماری های سبزیجات ساقه ای شامل:

کلم قمری، شیکوره و آندیو، مارچوبه

و آشنایی کامل با آفات و بیماری های سبزی ها و روش های کنترل آنها

شامل 1370 صفحه آموزش کامل فارسی و رنگی

خرید و دانلود محصول

1395/01/23

---

دانلود کتاب پرورش سبزیجات , پرورش سبزی در منزل , سبزیکاری فارسی , سبزی در منزل , کتاب سبزی فارسی , آموزشی

---

لینک محصول

http://file724.zepo.ir/post/9569

بیماری های سبزیجات

» :: بیماری های سبزیجات

خرید و دانلود محصول

1394/06/29

---

بیماری های سبزیجات , نظارت، شناسایی و کنترل , اسلاید

---

لینک محصول

http://file724.zepo.ir/post/9123

دریافت دمو

استفاده از نشا در تولید سبزیجات

    عنوان تحقیق:استفاده از نشا در تولید سبزیجات ورد سبزیجات حاصل از نشا را می توان زودتر از آنهایی که از دانه روئیده اند، برداشت نمود. پرورش دهندگانی که از نشا استفاده می کنند، می توانند از بازارهای اول فصل بهرمند شوند و زمان لازم برای تولید یک محصول را کاهش دهند که به آن ها این اجازه را می دهد تا کشت دوم و سوم را در طی یک فصل رشد تولید نمایند. نشاهایی که در گلخانه پرورش می یابند را می توان بطور موثری در مقابل تنش محیطی، عوامل بیماریزا و آفات حشره ای حفظ نمود. نشاها می توانند به پرورش دهندگان اجازه دهند تا ملاک های نزدیک به واقعیت، شکل دهی مطلوب و سن فیزیولوژیکی یکسان گیاهان را در داخل بلوک های مزرعه ایجاد نمایند. درصورتیکه قیمت دانه بالا باشد، ممکن است استفاده از نشا، هزینۀ ایجاد یک کشت سبزی را کاهش دهد، چرا که بذر کمتری استفاده می شود و نیاز به تنک کردن و وجین زودهنگام را ب ...

دانلود مقاله بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشک (داخلی و خارجی)

                فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه :92   دانلود مقاله بررسی وضعیت بازار سبزیجات خشک (داخلی و خارجی) هدف و ضرورت تحقیق با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد. در همین راستاها بایستی در سدد صدور این محصولات به خارج از کشور به بهترین نحو ممکن کوشید و لذا نگهداری و عرضه ی داخلی آن نیز یکی دیگر از هدفهای این رشته می باشد و برای محقق کردن این ارزشها ابتدا باید روشی یافت که توانایی نگهداری بهینه در زمان طولانی بصورت مطلوب و تازه را داشته باشد. لذا خشک کردن سبزیجات راهی است مناسب برای این امر. طی برقر ...

دانلودمقاله بررسی بازار سبزیجات خشک

    هدف و ضرورت تحقیق با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد.در همین راستاها بایستی در سدد صدور این محصولات به خارج از کشور به بهترین نحو ممکن کوشید و لذا نگهداری و عرضه ی داخلی آن نیز یکی دیگر از هدفهای این رشته می باشد و برای محقق کردن این ارزشها ابتدا باید روشی یافت که توانایی نگهداری بهینه در زمان طولانی بصورت مطلوب و تازه را داشته باشد. لذا خشک کردن سبزیجات راهی است مناسب برای این امر.طی برقراری ارتباط با تعدادی از صنایع مرتبط و مذاکرات انجام شده ضرورت بررسی بازار جهت انجام سرمایه گذاری های تولیدی در ایران ضروری می باشد، لذا با توجه به کاربردی بودن طرح نسبت ب ...

دانلودمقاله تولید سبزیجات خشک و انواع برگه میوه ها

    مقدمه مقدمه و تاریخچهنگهداری مواد غذایی به طریقه ی خشک کردن یکی از قدیمی ترین روش هاست. مردم قدیم میوه ها ، سبزیها ، گوشت و ماهی را در فصول پربار در گرمای خورشید و یا کنار آتش و دود خشک می کردند تا در فصول کمیابی به مصرف برسانند. اکر چه بشر هزاران سال است که مواد غذایی را بدین طریق خشک می کرده ولی شروع اصلی کنسرو اسیون غذاها با خشک کردن مصنوعی مربوط به حدود 200 سال قبل است . این عمل بدان معنی است که بجای گرمای خورشید از یک منبع حرارتی کوچکتر استفاده کنند تا خشک کردن در محیطی هاست. مردم قدیم میوه ها ، سبزیها ، گوشت و ماهی را در فصول پربار در گرمای خورشید و یا کنار آتش و دود خشک می کردند تا در فصول کمیابی به مصرف برسانند. اکر چه بشر هزاران سال است که مواد غذایی را بدین طریق خشک می کرده ولی شروع اصلی کنسرو اسیون غذاها با خشک کردن مصنوعی مربوط به حدود 200 سال قبل است . این عمل ...

دانلودمقاله کارآفرینی کارگاه خشک کردن و بسته بندی سبزیجات

      خلاصه طرح :در این طرح به بررسی کارگاه خشک کردن و بسته بندی سبزی با ظرفیت 1200 تن در سال پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پرد ...

پایان نامه بررسی بازار سبزیجات خشک

این فایل در قالب ورد و قابل ویرایش در 90 صفحه می باشد.   فهرست مطالب عنوان صفحه فصل اول(طرح تحقیق). ۱ هدف و ضرورت تحقیق.. ۲ فرضیه ی تحقیق: ۳ روش تحقیق: ۳ فصل دوم(ادبیات تحقیق). ۴ تجارت بین الملل و کشورهای روبه توسعه ۵ جایگاه صادرات غیر نفتی در اقتصاد کشور ۷ آثار جانبی افزایش ظرفیت های تولیدی.. ۷ نقش صادرات غیر نفتی در ایجاد اشتغال.. ۸ تعریف استراتژی.. ۱۰ نقش و جایگاه صادرات غیر نفتی در استراتژی های توسعه اقتصادی.. ۱۰ الف- استراتژی جایگزینی واردات… ۱۰ ب- استراتژی توسعه صادرات: ۱۲ انواع استراتژی های رقابتی عام. ۱۳ رهبری در هزینه. ۱۵ تمایز محصول.. ۱۶ تمرکز (محدودنگری) ۱۸ میانه روی.. ۲۰ تعریف بازاریابی: ۲۲ استراتژی های عمده تقسیم بندی بازار ۲۳ ۱- استراتژی بازاریابی یکسان.. ۲۴ ۲- استراتژی بازاریابی تفکیکی.. ۲۴ ۳- استراتژی بازاریابی تمرکزی.. ۲۵ ارزشیابی و انتخاب استراتژی تقسیم بندی ...

تحقیق در مورد خواص سبزیجات

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه25   فهرست مطالب      گوجه فرنگیTOMATO    کلسیم Mg1000  ( بایگانی )      آهن  شیر به عنوان دارو خواص سبزیجات  جوbarley     جو برای هزاران سال غذای اصلی بسیاری از مردم جهان بوده است. گلادیاتورهای رومی جو را به دلیل انرژی زایی زیادش مصرف میکردند. جوماده غذایی شفابخش نام دارد و در مبارزه با سرطان ، تنظیم کلسترول و درمان یبوست موثر است.   ترکیبات ضد سرطان   جو دارای ترکیبات شیمیایی با نام Protease inhibitors (مهار کننده آنزیم تجزیه کننده پروتئین) پروتوآزاینهبیور است. این ترکیب عوامل تولید سرطان در روده را متوقف کرده و از ایجاد تومورها جلوگیری می کند.   کنترل کننده ک ...

دانلود پاورپوینت کنترل کیفیت میوه و سبزیجات

توجه به افزایش جمعیت صنایع مختلف محصولات خود را به صورت بسته بندی در اختیار مشتریان قرار می دهند محصولات ارائه شده می بایست در بسته های شکیل ، سالم و بدون خرابی جهت ارائه در بازار تولید شود. در این تحقیق طرحی برای شناسایی انواع خرابی ها از جمله: سوراخ ،شدگی شکاف و تورفتگی برای بسته بندی های از نوع قوطی بکار رفته که میتواند خرابی ها را بررسی و در دسته های مختلف شناسایی و ارائه نماید. به منظور بررسی انواع خرابی ها و تعیین محل خرابی بر روی قوطی به کمک پردازش تصویر با روش مورفولوژی  (Morphology)انجام دادیم. که با این روش می توان شکل خرابی و سایر پارامترهای مربوط به منطقه تخریب شده را بدست آورد. و این پارامترها شامل مشخصاتی از خرابی هستند که با کمک آنها همراه با شبکه عصبی بتوان انواع خرابی را دسته بندی کرد. در مرحله آخر شبکه های عصبی مختلفی به منظور دسته بندی انواع خرابی ها بر رسی شد. که ا ...

دانلود پاورپوینت راه های کنترل کیفیت میوه و سبزیجات

تمایل به استفاده از پوششها و فیلم های خوراکی به دلیل دارا بودن مواد طبیعی و عدم ایجاد آلودگیهای زیست محیطی در صنعت، روز به روز در حال افزایش میباشد. فیلمها یا پوششهای خوراکی لایه ای نازک و یکپارچه از یک ماده خوراکی هستند که بر روی سطح ماده ی غذایی قرار میگیرند. در واقع عملکرد این پوششهای خوراکی، ایجاد یک سد در برابر ورود و خروج مواد (آب،گازهای مثل 2o و2oc ، چربیها)، حفظ ترکیبات مواد غذایی، انتقال اجزاء و افزودنیها )رنگ، طعم دهندهها، آنتی اکسیدانها، مواد ضد میکروبی و نظایر آن) جلوگیری از رشد میکروارگانیسمها در سطح مواد غذایی و نیز حفاظت مکانیکی آنها میباشد. کاهش عمده در کیفیت میوه ها و سبزیها، بین مرحله ی برداشت و مصرف رخ میدهد. استفاده از انبارهایی با اتمسفر تعدیل شده تا حد زیادی در حفظ کیفیت این محصوالت نقش دارند، ولی استفاده از پوششهای خوراکی میتوانند به عنوان روشی جایگزین در جهت حفظ کیف ...

پایاننامه-بررسی بازار سبزیجات خشک-92ص

با توجه به اینکه در ایران انوع آب و هوا وجود دارد و شرایط و اقلیم نیز متنوع می باشد در نتیجه تنوع سبزیجات آن بسیار می باشد و همچنین سبزیجات ایران بواسطه ی نحوه ی عملیات کاشت و داشت و برداشت و وجود خاک بسیار غنی و حاصل خیز در جهان مطلوبیت زیادی دارا می باشد. در همین راستاها بایستی در صدد صدور این محصولات به خارج از کشور به بهترین نحو ممکن کوشید و لذا نگهداری و عرضه ی داخلی آن نیز یکی دیگر از هدفهای این رشته می باشد و برای محقق کردن این ارزشها ابتدا باید روشی یافت که توانایی نگهداری بهینه در ...

دانلود گزارش کارآموزی رشته کشاورزی و زراعت کولوژی میوه ها سبزیجات

این محصول در قالب ورد و قابل ویرایش در 92 صفحه می باشد.   مقدمه  هر موجود زنده‌ای برای برخی از فرآورده‌ها و فرایندهای زیستی اساسی بطور انکارناپذیری به محیط زیست خود و بویژه به موجودات زنده دیگر وابسته است. لازمه بقا ، همبستگی گروهی است و بررسی چگونگی این همبستگیها مورد توجه دانش اکولوژی است. دانش اکولوژی مجموعه شناختهایی است که انسان درباره اثرات محیط بر روی موجودات زنده ، اثرات موجود زنده بر روی محیط و ارتباطات متقابل بین موجودات زنده دارد. وقتی موجود زنده‌ای از لحاظ بوم شناسی مورد مطالعه قرار می‌گیرد، هدف این است که معلوم شود، چرا موجود مورد نظر در محیطهای خاص و تحت شرایط معینی زندگی می‌کند؟ شرایط محیطی چه اثراتی بر موجود زنده دارند؟ و موجود زنده به نوبه خود چه تحولاتی در محیط پدید می‌آورد؟ طبیعی است که خود انسان به عنوان یک موجود زنده ، متاثر ...

905 - دانلود طرح توجیهی: بسته بندی میوه و سبزیجات - 56 صفحه

                  دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...) دارای فرمت PDF می باشد. مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب مناسب برای شروع یک کسب و کار مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند . طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به ...

996 - دانلود طرح توجیهی: تولید بسته بندی سبزیجات به روش انجماد - 48 صفحه

                  دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...) دارای فرمت PDF می باشد. مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب مناسب برای شروع یک کسب و کار مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند . طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به ...