طرح توجیهی پرورش اردک مادر به ظرفیت 5000 قطعه در سال

با توجه به افزایش روزافزون جمعیت دنیا و نیاز جوامع انسانی به تامین پروتئین خصوصا نوع پروتئین حیوانی اهمیت پرداختن به حل مسائل تغذیه ای دنیای آینده مشخص میشود. زمانی که بدلیل رشد بیش از حد جوامع انسانی و مصرف مواد غذایی و کاهش منابع اولیه تولید با مشکلات تامین نیازمندیهای اولیه انسانی که مهمترین آنها غذا می باشد مواجه خواهیم شد . .با بالارفتن درآمد سرانه و آگاهی مردم به اهمیت پروتئین حیوانی در تغذیه و سلامتی افراد جامعه مصرف پروتئین همیشه با تصاعد هندسی افزایش پیدا می کنددر صورتی که تولید گوشت با تصاعد عددی افزایش پیدا کرده است. ...

دانلود فایل آموزشی در مورد نژادهای اردک

            تعداد صفحات این فایل آموزشی 40 صفحه می باشد. ...

دانلود مقاله پروژه کارآفرینی پرورش اردک مادر

    مقدمه : پروتئین ها حدود 8 تا 10 درصد جیره روزانه را از نظر مقدار کالری فراهم می آورند. پروتئین ماده اساسی ساختمان بدن است و برای کارکرد اعضای مختلف،تشکیل آنزیم ها و آنتی کور ها و ترمیم بافت ها ضرورت دارد.پروتئین ها در گیاهان و در گوشت به مقدار زیادی وجود دارد. پروتئین های حیوانی در انواع گوشتهای قرمز و سفید،گوشت مرغ و جوجه،تخم مرغ ،ماهی،شیر وفراورده های آن وجود دارند. پروتئین های حیوانی، پروتئین کامل نام گرفته اند و علت آن به دلیل وجود 8 اسید آمنه ای است که بدن به تنهایی قادر به تهیه آنها نیست.پروتئن های گیاهی در انواع غلات و فراورده های آن (بیسکویت، نان،شیرینی و...) و حبوبات ( عدس،نخود،لوبیا،باقلا،سویا و...) یافت می شوند.میوه های خشک مانند گردو ،بادام ،فندق،بادام زمینی نیز دارای مقداری پروتئین هستند ولی مقدار زیادی نیز چربی دارند که در رژیم های غذایی باید توجه خاصی به مقدا ...