بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:149   فهرست مطالبعنوان صفحهخلاصه فارسی 1مقدمه: 3فصل اول: زمینه پژوهش و مروری بر اپیدمیهای رخ داده از شیر 5فصل دوم: کلیاتی در خصوص بستنی 182-1: تاریخچه بستنی 192-2: تعریف بستنی 202-3: ارزش غذایی بستنی 222-4: مواد تشکیل دهنده بستنی 24 2-4-1: چربی 24 2-4-2: مواد جامد غیر از چربی 25 2-4-3: قند 27 2-4-4: مواد امولسیون کننده 29 2-4-5: مواد پایدارکننده 29 2-4-6: مواد طعم دهنده 30 2-4-7: مواد رنگ دهنده 302-5: فرآیند تولید بستنی 30 2-5-1: مرحله دریافت 30 2-5-2: تولید مخلوط بستنی 31 2-5-3: توزین کردن 32 2-5-4: مخلوط کردن 33 2-5-5: یکنواخت کردن گویچه های چربی 34 2-5-6: پاستوریزاسیون 34 2-5-7: رسیدن مخلوط 34 2-5-8: افزودن مواد طعم دهنده و رنگ دهنده 35 2-5-9: انجماد به روش مداوم 35 2-5-10: قالب گیری و بسته بندی 36 2-5-10-1: بسته بندیهای بزرگ بستنی 36 2-5-1 ...

پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر ... dockade.com/4506/پایان-نامه-بررسی-آلودگی-باکتریایی-بست/‎Im Cacheپایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران. دانلود فایل. دسته بندی: رشته دامپزشکی | نویسنده: داک کده | تاریخ ارسال: ۱۳۹۴-آبان-۰۸ ... پایان نامه کارشناسی ارشد بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های ... ifshop.sellfile.ir/prod-214282-پایان+نامه+کارشناسی+ارشد+بررسی+آلودگی+باکتریایی+بستنی+های+مختلف++در+سطح+شهر+تهران.html‎Im Cacheتعداد صفحه:160. دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان. پایان نامه جهت دریافت درجه کارشناسی ارشد. موضوع: بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران. بررسی آلودگی باکتریایی در انواع مختلف بستنی در سطح شهر تهران ... fa.journals.sid.ir/ViewPaper.aspx?id=46308‎Im Cacheدر کشورهای در حال توسعه، آلودگی مواد غذایی و بیماری های ناشی از آن همواره به عنوان یکی از مهم ترین مشکلات در ساختار بهداشتی بهداشت به شمار می آید. یکی از علل ایجاد ... بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف شهر تهران - پرشین مقاله persianmaghale.com/11075-2/‎Im Cacheمطلب بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران مشتمل بر ۱۵۲ صفحه است، برای دیدن فهرست مطالب مقاله و جزئیات آن به اطلاعات اضافی زیر ... بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران www.7sad.ir/1394/.../پایان-نامه-بررسی-آلودگی-باکتریایی-بست/‎Im Cacheآلودگی باکتریایی بستنی, ارزش غذایی بستنی, باکتری, بررسی آلودگی باکتریایی بستنی‌ها مختلف در سطح شهر تهران, پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی ... پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر ... hoopadrayaneh.ir/prod-193323-پایان%20نامه%20بررسی%20آلودگی%20باکتریایی%20بستنی...‎Im Cacheپایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران. پایان نامه ... مسمومیت های غذایی و عوارض آن یکی از مشکلات اساسی تمام جوامع می باشد. پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر ... atozfile.ir/?p=185764‎Im Cache6 سپتامبر 2016 ... پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران. پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر ... پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر ... atozfile.ir/?p=124834‎Im Cache3 سپتامبر 2016 ... صفحه اصلی پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران. پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در ... دریافت فایل پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف ... 4q6a4t.nikandlc.ir/‎Im Cacheدریافت فایل پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران - پرداخت و دانلود آنی. پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر ... fileshop.monoblog.ir/post-120.html‎Im Cache13 آگوست 2016 ... پایان نامه بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های مختلف در سطح شهر تهران در 155 صفحه ورد قابل ویرایش. خلاصه: در کشورهای در حال توسعه, آلودگی مواد ...